Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Liquidificador

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Liquidificador
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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate, aprenda a fazer esse bolo delicioso em minutos. Essa receita de bolo de cenoura é muito fácil de fazer e deliciosa.


Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Ingredientes do Bolo de Cenoura

  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado;
  • 3 colheres (sopa) cremogema tradicional;
  • 3 cenouras cruas;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 4 ovos inteiros;

Cobertura de Chocolate do Bolo de Cenoura

  • 100 gramas margarina;
  • 3 colheres (sopa) de leite;
  • 5 colheres (sopa) chocolate em pó;
  • 6 colheres (sopa) de açúcar;

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate

  1. Em um liquidificador junte todos os ovos, o óleo e as cenouras raladas e bata até que a mistura fique homogênea;
  2. Pegue uma tigela para colocar o fermento, a cremogema, o açúcar e a farinha de trigo peneirada;
  3. Na mesma tigela, coloque os ingredientes batidos no liquidificador, bata com uma colher de pau;
  4. Unte e enfarinhe uma forma;
  5. Despeje a massa do bolo na forma;
  6. Leve a massa ao forno médio a 180 graus e deixe assar por 35 minutos.

Cobertura do bolo

  1. Em uma panela junte todos os ingredientes da cobertura do Bolo e misture-os.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa até que a manteiga derreta.
  3. Para completar o ponto da cobertura, mexa a mistura por volta de 5 minutos ou até que a mesma vire uma calda cremosa.
  4. Despeje a mistura no bolo ainda quente.
  5. Importante, não deixe ferver a mistura da cobertura.
  6. Aproveite bastante essa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate e recomende aos seus amigos.
  7. A praticidade de fazer bolo em Liquidificador deve ser valorizada.

Ótima receita de bolo de cenoura com Cobertura de Chocolate, aprenda como fazer essa receita de bolo e recomende nossas receitas de bolo.


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